Ингредиенты:
* 0,5 л молока
* 0,5 л нежирной сметаны
* 2 упаковки желатина по 15 г
* 1 ст. сахара
* 1 бисквитный рулет
* 1 пачка клубничного желе
Способ приготовления:
* В кипячёном охлаждённом молоке растворить желатин и оставить на 30 мин. Сметану взбить с сахаром, соединить с раствором желатина, убрать в холод на 1 час.
* Рулет нарезать тонкими ломтиками и положить на дно миски, предварительно выстелив её пищевой плёнкой. Остывшим желе залить бисквит и поставить в холодильник.
* Приготовить клубничное желе. Когда оно застынет, сделать из молочного желе грибные ножки, из клубничного - шляпки, из мяты - траву, из сметаны - белые точки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий